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OVUM 2026
Durante a edição de 2024 do OVUM, realizada no Uruguai, foi eleita a nova presidente da Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). Maria Del Rosário Penedo de Falla, atual presidente da Asociación Nacional de Avicultores de Guatemala (ANAVI), assumirá o cargo, marcando uma nova etapa para a avicultura da América Latina. Além de sua eleição, a […]
Economia
Os preços elevados das carnes bovina, suína e de frango estão estimulando a busca por ovos, conforme apontam dados do Cepea. O aumento na demanda, especialmente nos mercados atacadistas, reflete o movimento de consumidores em busca de proteínas mais acessíveis. Demanda cresce, mas preços não acompanham Apesar do aquecimento nas vendas, os preços dos ovos […]
Ovos
Valéria Amoris Os ovos são uma fonte de proteína completa e contêm nutrientes essenciais para o corpo humano, incluindo vitaminas do complexo B, vitamina D, fósforo e colina. Esses nutrientes auxiliam no desenvolvimento muscular, no fortalecimento do sistema imunológico e na saúde cerebral. A colina, em particular, desempenha um papel significativo na função cognitiva e […]
OVUM 2024
A equipe da Agrimídia está presente no OVUM 2024, que acontece nesta semana (12 a 15 de novembro) no Centro de Convenções de Punta del Este, Uruguai. O evento reúne mais de 3 mil participantes, 200 empresas e 50 conferências, funcionando como um ponto de convergência para profissionais e empresas da avicultura da América Latina […]
Mercado
As exportações de ovos brasileiros, incluindo produtos in natura e processados, registraram crescimento significativo em outubro, alcançando o melhor desempenho desde agosto de 2023. Segundo o Cepea, com base em dados da Secex, o aumento foi impulsionado principalmente pelo expressivo avanço nas exportações de produtos industrializados, cujo volume foi quase três vezes maior em comparação […]
Mercado Interno
Dados da Relação Anual de Informações Sociais (RAIS), do Ministério do Trabalho e Emprego, mostram que o Paraná registrou em 2023 o maior aumento absoluto no número de empregos formais em frigoríficos que abatem suínos, quando comparado ao ano anterior. Os dados são do Boletim de Conjuntura Agropecuária, do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria […]
Nutrição
Um estudo revolucionário publicado em agosto de 2024 no periódico Nutrients, da Universidade da Califórnia, destaca o papel crucial dos ovos na preservação das funções cognitivas, com foco especial nas mulheres. A pesquisa, que analisou os hábitos alimentares de 890 indivíduos e os submeteu a testes cognitivos, revelou que o consumo de ovos está associado […]
Mais um #TBTAgrimidia direto das páginas da edição n° 880 da revista Avicultura Industrial, de 1983. Em destaque, um tema que ainda desperta atenção no setor: a micoplasmose na avicultura. A matéria aborda como essa doença, causada pelo Mycoplasma gallisepticum, impacta a produção avícola brasileira, especialmente pela contaminação dos ovos e suas consequências na incubação […]
Ovos
O mercado de ovos registrou alta nos preços em outubro, marcando um aumento em relação a setembro, conforme levantamentos do Cepea. A valorização é atribuída à recuperação da demanda no início do mês, impulsionando as cotações na primeira quinzena e elevando a média mensal. Além disso, a oferta foi reduzida com o descarte das poedeiras […]
Economia
Chegamos ao início de mais um mês e para encerrar outubro, mais uma semana agitada no agronegócio. Marcada pela polêmica envolvendo a Danone e a soja brasileira, além de alertas meteorológicos e novas ameaças de doenças nas granjas, o setor teve dias movimentados. Confira o resumo completo e fique por dentro dos acontecimentos que impactam […]
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