Depois de um começo de ano difícil, os avicultores têm motivos para comemorar. Em fevereiro, a alta nos preços dos ovos foi de 5% e deu um pouco de fôlego para os produtores de Bastos, no interior de São Paulo, região responsável por 20% da produção nacional.
“O prejuízo vem desde a alta do milho, começou com bastante problema, houve aumento no preço da embalagem, então essa pequena alta já serve para animar”, conta o avicultor Leonardo Yoshiokawa.
Para Wellington Koga, produtor e presidente do Sindicado Rural do município, com a entrada da nova safra, o preço dos grãos deve cair e o custo da ração também.
Apesar da reação, o preço do ovo ainda esta 15% abaixo do valor médio registrado em fevereiro de 2011. Daqui para frente, a situação deve melhorar, já que o período de quaresma está chegando. “A quaresma é sempre um período esperado, a maior produção é nesta época, onde a gente consegue ganhar alguma coisa”, conta Leonardo.