Os preços dos ovos caíram significativamente em todas as regiões monitoradas pelo Cepea, atingindo, nesta parcial de julho, as menores médias desde janeiro.
Segundo colaboradores do Cepea, a baixa liquidez tem aumentado os estoques da proteína, o que pressiona as cotações de forma expressiva.
Na parcial de julho (até o dia 18), a caixa de 30 dúzias do ovo tipo extra branco a retirar (FOB) na região produtora de Bastos (SP) desvalorizou-se 5,1% em comparação com junho e impressionantes 23,7% em relação a julho de 2023 (em termos nominais), com uma média de R$ 137,83 neste mês, a menor desde janeiro.
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