Redação (02/04/07) – A consolidação das altas do final de semana depende única e exclusivamente da capacidade do produtor em saber valorizar o que produz, não há na base de produção ovo suficiente para atender a totalidade dos pedidos do atacado.Cotação Cif São Paulo jumbo R$46,70, extra R$43,70, grande R$42,70, médio R$40,70 e pequeno R$35,70. Cotação Cif Rio de Janeiro: Tipo jumbo R$47,00 extra R$45,00, grande R$44,00, médio R$42,00 e pequeno R$39,00.
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Agrimidia Descomplica: Qual a diferença entre ovos caipiras, free range e convencionais?
Os ovos disponíveis no mercado variam em termos de método de criação e condições de alimentação das galinhas. Os ovos de galinhas criadas em gaiolas são produzidos em larga escala, com as aves confinadas em espaços reduzidos e alimentadas com ração balanceada. Esse método possui um baixo custo, mas as galinhas têm acesso limitado ao […]
Ovos
Oferta elevada de ovos leva a queda de preços no Brasil
Os preços dos ovos continuam em queda no mercado brasileiro, influenciados pela elevada oferta doméstica. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção de ovos para consumo no segundo trimestre deste ano alcançou um novo recorde. Foram produzidos 956,7 milhões de dúzias entre abril e junho, um aumento de 7% em […]
Internacional
Novas exigências de testes de Salmonela para frangos no Reino Unido
Os produtores de ovos no Reino Unido devem garantir que os testes de Salmonela sejam realizados e os resultados obtidos antes de alojar novos frangos, conforme exige o Código do Leão do Reino Unido. Essa medida visa evitar a introdução de Salmonella Enteritidise ou Salmonella Typhimurium Segundo Tom Davies, da Country Fresh Pullets, os produtores […]
Economia
Bahia atinge recorde histórico na produção de ovos e consolida crescimento na avicultura
A produção de ovos de galinha na Bahia alcançou um marco histórico no segundo trimestre de 2024, registrando o maior volume em 23 anos. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram produzidas 22,386 milhões de dúzias de ovos entre abril e junho, representando um aumento de 7,5% em relação ao mesmo período […]