Redação (02/04/07) – A consolidação das altas do final de semana depende única e exclusivamente da capacidade do produtor em saber valorizar o que produz, não há na base de produção ovo suficiente para atender a totalidade dos pedidos do atacado.Cotação Cif São Paulo jumbo R$46,70, extra R$43,70, grande R$42,70, médio R$40,70 e pequeno R$35,70. Cotação Cif Rio de Janeiro: Tipo jumbo R$47,00 extra R$45,00, grande R$44,00, médio R$42,00 e pequeno R$39,00.
Revistas
Mais EdiçõesSanidade
Preços de ovos nos EUA quebram recordes devido à gripe aviária e alta demanda de fim de ano
Os preços dos ovos no atacado nos Estados Unidos atingiram níveis recordes, impulsionados pelo impacto da gripe aviária no rebanho de galinhas poedeiras e pelo aumento da demanda durante as festas de fim de ano. Segundo a Expana, os preços no Centro-Oeste chegaram a US$ 5,57 por dúzia, um aumento de 150% em relação ao […]
Internacional
Fazenda de ovos no Reino Unido destaca inovação, sustentabilidade e bem-estar animal
Agricultores britânicos tiveram a oportunidade de apresentar inovações em rastreabilidade, bem-estar animal e práticas sustentáveis durante o primeiro tour agrícola promovido para parlamentares do Reino Unido. A visita aconteceu na Griffiths Family Farms, maior produtora de ovos livres de gaiolas do país, e marcou o início do National Farmers’ Union (NFU) Farming Fellowship Scheme, lançado […]
Ovos
Ovo: o segredo para uma mesa cheia de saúde e momentos especiais em família
Em tempos de rotinas cada vez mais aceleradas, o momento ao redor da mesa em família pode ser uma verdadeira pausa de conexão e bem-estar. O ovo, além de ser um alimento versátil, acessível e nutritivo, se transforma em um aliado para criar receitas que alimentam o corpo e fortalecem os laços afetivos. De acordo […]
Internacional
Análise revela desigualdade na transição para produção de ovos 'cage-free' na Europa
Um relatório da organização Compassion in World Farming, o Egg Track 2024, revelou disparidades significativas entre cinco países europeus no progresso para eliminar a criação de galinhas poedeiras em gaiolas até 2025. Reino Unido, França, Itália, Espanha e Polônia apresentaram estágios distintos de avanço nessa transição, destacando desafios econômicos, estruturais e políticos. Polônia enfrenta maior […]