O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou que a produção de ovos de galinha na Bahia durante o segundo trimestre de 2023 atingiu a marca de 20,8 milhões de dúzias. Este resultado representa o maior volume já registrado para o período no estado desde que o IBGE iniciou a série histórica em 1987, o que significa um período recorde de 36 anos.
A liderança na produção de ovos no país ainda pertence a São Paulo, que contribuiu com 26,5% do total nacional no segundo trimestre de 2023. A Bahia, por sua vez, se posicionou em 11º lugar, respondendo por 2,0% da produção nacional.
No contexto nacional, o Brasil alcançou um novo recorde na produção de ovos de galinha, atingindo a impressionante marca de 1,047 bilhão de dúzias no segundo trimestre. Esse número representou um aumento de 2,9% em relação ao mesmo período de 2022, quando a produção foi de 1,017 bilhão de dúzias, e um crescimento de 2,0% em relação ao primeiro trimestre de 2023, quando a produção foi de 1,026 bilhão de dúzias.
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Os números positivos na produção de ovos no Brasil e, em especial, na Bahia, demonstram a importância contínua desse setor para a economia nacional e regional, destacando o papel significativo desempenhado pelos produtores de ovos no país.
