O boletim divulgado pelo Cepea na manhã de hoje (19), revela que as cotações dos ovos caíram na semana passada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
Segundo os colaboradores, a pressão veio do enfraquecimento da demanda pela proteína, devido à proximidade das festas de fim de ano, quando a procura por carnes tipicamente consumidas nesta época do ano costuma aumentar em detrimento da demanda por ovos.