O mercado nacional de poedeiras ganhou uma nova opção. A Embrapa Suínos e Aves (Concórdia/SC), empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e a Gramado Avicultura assinaram ontem, na Expointer, em Esteio (RS), um acordo para comercializar as poedeiras Embrapa 031 e Embrapa 051. As duas empresas também vão atuar em conjunto no desenvolvimento de pesquisas de melhoramento genético com a intenção de melhorar as linhagens já criadas pela Embrapa.
A poedeira comercial Embrapa 031 produz até 310 ovos castanhos por ano, com peso médio de 59 gramas, das 21 até 80 semanas de idade. Ela possui alta viabilidade, com peso médio ao final da postura de 2,350kg e consumo total de ração de cerca de 54kg ao longo de toda a vida. Por ser ave de tamanho maior do que as demias ofertadas no mercado nacional, é adequada para criações rústicas, podendo ser alimentada com dietas mais baratas, especialmente nos casos de criações em piso. Comparando-se com outras poedeiras do mercado, a Embrapa 031 possibilita uma redução nos custos da alimentação de R$2,60/ave instalada.
Já a poedeira colonial Embrapa 051 oferece uma produção bem superior às aves coloniais rústicas. Uma galinha colonial comum produz cerca de 80 ovos a cada ciclo. Já a Embrapa 051 atinge de 280 a 300 ovos. Outra característica da poedeira é que ela também é uma galinha híbrida, considerada de duplo propósito, isto é, com capacidade para produção de ovos pelas fêmeas e de carne pelos machos (abatidos com 120 dias). A poedeira se destina a criações semi-confinadas ou agroecológicas. Apesar de apresentar características coloniais, ela preserva todas as vantagens da avicultura comercial, como o controle sanitário e a garantia de qualidade do produto oferecido ao consumidor.
Para Vilmar Vidor, diretor da Gramado Avicultura, o acordo assinado na Expointer tem grande potencial. “Trabalho há 20 anos com a Embrapa, mas a partir de agora teremos uma parceria efetiva, que projeta bons resultados. A galinha caipira da Embrapa, a 051, vai preencher uma lacuna na minha produção”. De acordo Vidor, o grande foco do seu trabalho sempre foi a linha para agricultura familiar e a Embrapa 051 será o carro-chefe da produção a partir de agora. Outro motivo apontado por Vilmar como positivo neste parceria é a junção da pesquisa da Embrapa, considerada de ponta, com a grande rede de distribuição que a Gramado Avicultura possui. “Isso possibilitará um crescimento do produto no mercado de poedeiras coloniais ou caipiras”, previu.
O chefe geral da Embrapa Suínos e Aves, Dirceu Talamini, afirmou que o acordo com a Gramado Avicultura atende a um dos propósitos da Unidade, que é o de oferecer à avicultura brasileira opções de linhagens comerciais. “Assim, teremos mais estrutura de vendas para atender os produtores de todo o país que se interessam pelas nossas poedeiras”. Talamini também ressaltou a importância para a avicultura nacional no que diz respeito ao incremento no trabalho de melhoramento genético que a Embrapa terá condições de viabilizar a partir de agora.