Redação (16/11/2007)- A luta para exterminar a prática do abate clandestino terá mais um round na próxima quarta-feira, dia 21. Técnicos da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento estarão reunidos com o promotor público de Campos, Marcelo Lessa, a fim de discutir medidas que possam inibir a prática no Norte e Noroeste fluminenses. Segundo o coordenador de Inspeção Sanitária da Secretaria de Agricultura do Estado, Plínio Leite Neto, o objetivo é estabelecer metas para exterminar com o abate clandestino.
– Estamos propondo algumas ações para que as prefeituras entrem nesta luta junto com o Governo do Estado e o Ministério Público – revela Plínio Leite.
O coordenador explica que na Região Serrana, a parceria com o Ministério Público tem dado resultados. Promotores fizeram minutas propondo duas alternativas de ações a serem implantadas pelas prefeituras: a criação da Linha da Carne, que consiste na destinação de um veículo que transportaria os animais de pequenos produtores até os matadouros oficiais ou a construção de câmaras frias, para que os produtores possam estocar as carcaças abatidas.
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Segundo Plínio Leite, os produtores muitas vezes recorrem ao abate clandestino por questões econômicas, por não terem condições de levar os animais até os matadouros. Com a parceria das prefeituras, o problema será contornado.
O consumo de carne abatida clandestinamente é muito perigoso. Segundo a Inspeção Sanitária Estadual, as carnes que não são fiscalizadas correm o risco de transmitir doenças como tuberculose e cisticercose. Nos matadouros, os animais são rigorosamente fiscalizados pela Inspeção Estadual e a qualquer suspeita as carcaças são descartadas para evitar a transmissão de doenças para o consumidor.
A reunião com o Ministério Público de Campos acontecerá na Rua Alberto Torres 371, às 14h30 do dia 21 de novembro.
