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Receita

Arroz com costelinha de porco: aproveite essa saborosa receita!

Também vale usar a criatividade e adicionar outros ingredientes, como coentro, feijão verde cozido ou pimentão picado

Arroz com costelinha de porco: aproveite essa saborosa receita!

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha suína cortada em cubos
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Páprica picante a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de arroz branco
  • 4 xícaras de chá de água fervida

modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Tempere a costelinha com sal, o suco de limão, a páprica, misture bem e deixe marinar;
  3. Em uma panela, esquente o azeite e refogue a carne até dourar;
  4. Adicione a cebola, o alho e refogue;
  5. Acrescente o arroz e misture bem;
  6. Coloque a água, o sal, misture, tampe a panela, diminua o fogo, deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido e cremoso;
  7. Agora é só servir. Bom apetite