Chegou a sexta-feira e nada melhor do que um prato saboroso com carne suína para o final de semana com a família, não é mesmo?
Confira essa receita deliciosa:
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
meia cebola picada
2 dentes de alho amassados
600 g de pernil em cubos
meio pimentão vermelho
2 colheres (sopa) de MAGGI® Tempero Toque de Limão
1 pitada de pimenta-do-reino
2 xícaras (chá) de água fervente
2 batatas em cubos
1 cenoura em cubos
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Coloque o pernil, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco e doure bem.
3. Adicione o pimentão, os tomates, o MAGGI Tempero Toque de Limão, a pimenta-do-reino e a água.
4. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos.
5. Junte as batatas e as cenouras e cozinhe, por cerca de 15 minutos ou até os legumes estarem cozidos e o caldo ter engrossado. Sirva.