A escassez de ovos devido aos surtos de gripe aviária na Austrália levou o McDonald’s (MCD.N) a reduzir o horário de seu serviço de café da manhã em uma hora e meia. A empresa anunciou que a partir de terça-feira, o café da manhã será servido até as 10h30, em vez do horário habitual de meio-dia.
“Como muitos varejistas, estamos gerenciando cuidadosamente o fornecimento de ovos devido aos atuais desafios do setor”, disse o McDonald’s em sua página no Facebook. “Estamos trabalhando duro com nossos agricultores e fornecedores australianos para que tudo volte ao normal o mais rápido possível.”
A Austrália enfrenta surtos de várias cepas de gripe aviária altamente patogênica desde maio, afetando 11 instalações avícolas, principalmente granjas de ovos, no sudeste do país. Cerca de 1,5 milhão de frangos foram abatidos até o momento. Nenhuma das cepas é a variante H5N1, conhecida por se espalhar entre populações de pássaros e mamíferos em todo o mundo, infectando bilhões de animais e um pequeno número de humanos.
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Menos de 10% das galinhas poedeiras da Austrália foram afetadas, e as autoridades afirmam estar conseguindo conter o vírus com sucesso. No entanto, vários varejistas estabeleceram limites para a quantidade de ovos que os clientes podem comprar. “Houve alguma interrupção no fornecimento de ovos, com as prateleiras de algumas lojas esvaziando no final do dia”, disse Rowan McMonnies, diretor administrativo do órgão do setor Australian Eggs, na semana passada.
“Os consumidores podem ter certeza de que ainda há mais de 20 milhões de galinhas sob os cuidados de centenas de produtores de ovos em toda a Austrália, que continuarão trabalhando duro para garantir que haja ovos nas prateleiras”, acrescentou McMonnies.
A gripe aviária geralmente se espalha para animais de criação a partir de aves selvagens. As infecções de 2024 representam o 10º surto da Austrália desde 1976, com todos os surtos anteriores sendo contidos e erradicados, segundo o governo.
