Os produtores de suínos estão preocupados com a chegada da peste suína africana (FSA) ao continente e solicitaram uma reunião com as autoridades da Divisão de Saúde Animal do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) para saber que medidas devem tomar e como Ações serão tomadas antes de uma possível entrada da doença no país, informou El Observador Fernando Andrade, presidente da Associação Uruguaia de Produtores de Suínos (AUPC).
Segundo ele, se a PSA chegar à produção nacional, “seria um golpe fatal” . Ele acrescentou que uma das formas de a doença entrar “mais rápido” no país é importando genética , mas esclareceu que “hoje em dia nada está sendo trazido”.
A AUPC se reuniu nesta sexta-feira, 13, para discutir o assunto que preocupa os produtores, principalmente por não saberem a proximidade do vírus com o Uruguai, disse Andrade. “São muitos comentários, está perto, mas o problema é que faltam um pouco de informação. Sabemos que fica na República Dominicana, mas pode estar muito mais perto, no Brasil ”, disse o produtor.
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MGAP explicou o problema
Dada a presença da ASF na República Dominicana, o MGAP deu uma entrevista coletiva para dar detalhes da doença que, segundo o ministro Fernando Mattos, pode entrar no país por meio de humanos involuntariamente, por exemplo, se entrarem no país. Produtos de origem suíça ou se os estabelecimentos afetados foram visitados.
Segundo ele, essa doença pode se espalhar “até mesmo pelo vestuário e afetar seriamente as cadeias produtivas, portanto, muitos produtores, empregos e indústrias”. A ASF não representa perigo para a saúde humana, mas mata cordeiros domésticos e selvagens, indicaram do ministério.
Entre 7.000 e 8.000 produtores de todo o país que compõem o AUCP estão acompanhando de perto o assunto. A associação foi criada em 2004 e tem como braço comercial a Cooperativa Agraria Limitada Uruguaya de Produtores de Cerdos (Caluprocerd), criada em 2012 e cujos compradores são o Ministério do Interior, para alimentos nas prisões, e o Ministério da Defesa, para rações as forças Armadas.
O diretor da Pecuária, Diego De Freitas, detalhou nessa conferência que o ASF é um vírus altamente contagioso dos suínos que freqüentemente entra no rebanho através da alimentação , em que, por exemplo, pode haver sobras de comida sem cozimento ou que contenham produtos derivados de carne de porco contaminada.
Este vírus é transmitido entre suínos por contato direto ou por contato com objetos que estão contaminados, como roupas, veículos ou equipamentos. Além disso, algumas espécies de carrapatos, insetos ou moscas, podem atuar como vetores e transmitir o vírus.
Por isso os criadores foram exortados a reforçar as medidas de biossegurança dos estabelecimentos e cuidar, por exemplo, para que os porcos não fujam e vão para os lixões. Além disso, foi recomendado evitar visitas a estabelecimentos de produtores que tenham viajado para países onde a ASF está presente e evitar o contato com javalis e o transporte de suínos e produtos de origem suína.
Uma das medidas que a Pecuária tomou para enfrentar esse problema é monitorar os estabelecimentos considerados “de risco”, por estarem próximos a portos e aeroportos, próximos a lixões ou em estabelecimentos com pouca biossegurança.
Um setor com dificuldades
Segundo Andrade, a preocupação é grande entre os produtores porque “se demorar um pouco”, para que a produção, que já é afetada por outros fatores – como concorrência de carne importada do Brasil ou alto custo de produção – seja atacada.
“Seria um golpe muito forte. Hoje em dia, com a situação dos grãos e da ração, não é muito fácil competir, a soja e o milho estão ficando mais caros e tem um grupo (de produtores) que ficou na estrada. A carne brasileira é um problema que chega e bate forte e que nos atinge ”, afirmou.
O criador frisou que a produção de carne suína a nível nacional “está a diminuir” , porque não há tantos produtores como antes e porque “está a tornar-se menos lucrativo produzir carne de porco” , sobretudo pelos custos que “estão a aumentar. ” A isso se acrescenta que, por não haver preço de mercado, o suíno vivo não é comprado pela indústria nacional, que trabalha principalmente com produção importada, explicou.
“Os poucos que produzem carne suína é porque têm fazenda, não tem mais chance, além disso o número de produtores vem diminuindo, como em outras áreas como a fruticultura, porque cada vez mais camponeses estão vindo para a cidade. Tem produtores que trabalharam a vida toda e é hora de ir embora e a mudança geracional não nos atinge, porque os produtores estão envelhecendo e a maioria das gurises emigra para a cidade e não volta mais”, disse.
