A Bahia garantiu a manutenção do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), através da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab). Desta maneira, a Adab assegura a ampliação de mercado para os produtores e a segurança alimentar ao consumidor final com produtos saudáveis e de qualidade.
Uma equipe de cinco fiscais federais do Ministério da Agricultura (Mapa), realizou visitas à Agência e aos frigoríficos Monteiro Ltda., Acqua Produtos S.A e o Frigoalas, para avaliar os procedimentos do serviços de inspeção, documentos e planilhas de cada estabelecimento.
Para conseguir a equivalência do Sisbi, a Adab realizou oficinas e treinamentos com o quadro funcional, bem como cursos em parceria com o Ministério da Agricultura com o propósito de harmonizar e padronizar os procedimentos de inspeção, informa o diretor de Inspeção da Adab, Paulo Emilio Torres, ressaltando que o Sisbi abre a possibilidade de inserção dos estabelecimentos baianos nos mercados consumidores altamente competitivos nas Unidades da Federação.
A Adab tem recebido muitas solicitações de indústrias baianas para ingressar neste sistema e de acordo com Paulo Emilio, até o final de 2010, três novos estabelecimentos serão inseridos a esta nova ferramenta de inspeção, que é o Sisbi.
A Bahia foi um dos três primeiros Estados, seguido de Minas Gerais e Paraná a aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Esse sistema permite aos serviços de inspeção Estadual e Municipal a equivalência com o Serviço de Inspeção Federal (S.I.F), ampliando o comércio interestadual de produtos de origem animal da Bahia nas diversas escalas de produção em todo o País. Com informações da Adab/Seagri.
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