Redação AI (26/07/06)- A ação do Antibiótico Peptídico Colistina também foi destaque durante a 47 Festa do Ovo de Bastos, evento que se encerrou no último domingo. O produto é muito utilizado para ajudar a uniformizar a produção e diminuir a mortalidade de lotes de pintinhos na suas primeiras semanas de vida, como também para tratar diarréias em suínos e bovinos causadas por bactérias do grupo das Gram (-).
A Colistina foi desenvolvida para proteger o plantel das infecções intestinais causadas por bactérias Gram negativas, como a Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas sp., etc.
É aprovada pela Comunidade Européia para uso em todas as espécies animais destinadas à alimentação humana, devido à sua segurança e à sua característica de ser fracamente absorvida pelo intestino, o que mantêm a sua efetiva ação local e não deixa resíduos na carne e ovos dos animais tratados com a Colistina.
Produtores analisaram a eficácia do produto na avicultura de postura. Segundo Carlos Ferreira, Responsável Técnico da Granja Yorozuya, uma vez por semana a granja realiza necropsias. “Não encontramos mais sinais de problemas entéricos”, disse. “A utilização da Colistina é eficaz e positiva na minha granja”, destacou.
De acordo com Silvio Miranda, Técnico da Granja Ikeda, como a granja depende da produção diária, não há espaços para perdas. “Usamos a Colistina para ”não ter dor de cabeça””, disse. “Não admitimos queda no nível de postura, somos extremamente exigentes”, disse. “Temos um controle muito rigoroso em nossa granja relacionado ao controle de qualidade”, destacou. “Usamos como forma de prevenção e manutenção de uma produção uniforme”, disse.