O planejador estatal da China aumentou sua coordenação com criadores de suínos em grande escala para garantir uma oferta estável de animais à indústria processadora, disse a autoridade na quinta-feira, enquanto tenta esfriar os preços crescentes no maior mercado de carne suína do mundo.
Os preços dos suínos vivos atingiram 28 iuanes (R$ 20,24) por quilo em algumas regiões na semana passada, níveis não vistos desde março de 2021, quando a China ainda lutava contra a escassez de porcos após a epidemia de peste suína africana.
Grandes produtores concordaram em “assumir responsabilidades sociais”, disse a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma (NDRC, na sigla em inglês) em um comunicado em sua conta oficial do Wechat.
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As empresas, que não foram nomeadas pelo NDRC, vão assumir a liderança para garantir a oferta e estabilidade de preços no mercado e acelerar o ritmo de abate quando necessário, acrescentou.
A medida deve funcionar para reduzir os preços, disse Pan Chenjun, analista sênior do Rabobank, depois que medidas anteriores não conseguiram desacelerar o rali.
O principal produtor Muyuan Foods Co Ltd. aumentou o volume de abate, disse no domingo em resposta a uma pergunta de investidores em uma plataforma interativa.
Pequim já emitiu vários avisos aos criadores, pedindo que parem de limitar o abate de porcos para esperar por preços mais altos.
Os pesos de abate aumentaram para até 150 kg, de um peso normal entre 100 kg e 120 kg, disse Pan do Rabobank.
No entanto, o movimento do planejador estadual só terá um benefício de curto prazo, disse ela.
“A questão fundamental é a oferta apertada.”
O aumento dos preços do suíno está elevando a inflação ao consumidor, que subiu em setembro no ritmo mais rápido desde abril de 2020.
