Agroindústrias
Frigorífico Borrússia consolida empreendimento e mais que dobra seu abate de suínos/dia
A suinocultura do Rio Grande do Sul também vive um bom momento, segundo presidente da Acsurs.
/Tag abate
Exportação
Abate de suínos para exportação ao mercado chinês deve ter início dia 23 de janeiro
Agrodefesa realizou entre os dias 06 e 13 deste mês inspeções em 16 granjas de abates de suínos na cidade de Rio Verde, no Sudoeste Goiano.
Exportação
Aurora já prepara produto que será enviado à China
Primeiro lote de carne suína que a Coopercentral Aurora mandará para a China foi abatido na última segunda-feira.
Exportação
Agrodefesa de GO inspeciona suínos para exportação ao mercado chinês
As inspeções já começaram e continuam na próxima semana nas granjas onde os animais vão ser abatidos já a partir do dia 15/01
Manejo
Uso de ácidos orgânicos na água de bebida como redutor da perda de peso em frangos de corte desde o jejum pré-abate
As condições ideais dos frangos de corte no momento do abate devem ser conhecidas a fim de possibilitar a produção de carne de excelente qualidade.
Agroindústrias
Recomendação ao Marfrig
Secretaria de Acompanhamento Econômico recomenda que Marfrig se desfaça de unidades de abate no Rio Grande do Sul.
Manejo
Norma autoriza lavagem de carcaças de aves
Procedimento durante o abate deve melhorar a segurança dos produtos para os consumidores e reduzir perdas das empresas. A lavagem é uma alternativa à prática do refile, que consiste na retirada por corte.
Mercado Interno
Preço do boi gordo tem forte elevação
Oferta deve seguir apertada até que as chuvas nas regiões de pastagem aumentem o rebanho disponível para abate.
Abates
Nova normas para abates
Presidente da Ubabef defende Norma Regulamentadora dos frigoríficos que atenda aos interesses de todos. Empresas investem em melhorias, segundo Turra.
Mercado Interno
Produção de frangos e suínos atinge recorde, aponta IBGE
Abate de frangos no Brasil atingiu 1,31 bilhão de animais no segundo trimestre do ano, o maior valor desde o início da pesquisa, em 1997. Já o abate de suínos atingiu 8,615 milhões de animais, também o maior patamar da série histórica.
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