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Abate Humanitário
Pouco difundido no Brasil, algumas empresas, como a Sul Valle Alimentos, optaram por este método de abate em suas instalações com o argumento de que ele garante maior bem-estar do animal, atendendo com isso alguns mercados mais exigentes.
Bovinos
Estados Unidos superam o Brasil e lideram as exportações de carne bovina. Abate de matrizes resultará em menor oferta de carne no futuro.
Agroindústria
Empresa planeja expansão na produçãol de aves na unidade de Ipumirim (SC) para 2012. Incremento deve ser de 20 mil aves por dia, chegando a 170 mil.
Bem-Estar Animal
WSPA oferece curso de Abate Humanitário para docentes e profissionais da área de bovinos, suínos e aves em Mato Grosso.
Manejo
Segundo a Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA), os problemas mais comuns começam no embarque dos animais, na granja ou fazenda, e se estendem até os frigoríficos.
Manejo
Paraná treina técnicos dois anos após lançamento de programa nacional. Desafio maior será qualificar trabalhadores de fazendas e frigoríficos.
Exportação
Brasil tenta suspender embargo à carne suína brasileira. Técnicos brasileiros e russos terão uma nova reunião hoje (04/07) em Moscou.
Estatísticas
Produção de suínos caiu 1,9% no início do ano, aponta IBGE. Foram abatidas no País 8,160 milhões de unidades no 1º trimestre.
Estatísticas
Abate de frango cresce 3,4% no 1º trimestre. Abate de 1,306 bilhão de unidades é o maior desde 1997. Preço da carne bovina pode ter feito consumidor optar por frango.
Exportações
Rússia dita passos para reabertura das exportações de carnes. Moscou alegou que o Brasil não está inspecionando o abate como deveria.
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