Abate experimental de emas
Frigorífico gaúcho abate 15 aves para adequar o processo de classificação de cortes junto ao Mapa.
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Abate de avestruzes deve começar em 3 anos no país
A prática começou há apenas 8 anos e hoje o plantel nacional é de cerca de 70 mil aves.
Integração e abate completam a cadeia
Por enquanto, primeiros avestruzes terminados vão ser abatidos em frigoríficos de bovinos.
Agroindústrias reduzem o abate de suínos
Nos quatro primeiros meses do ano a produção dos estados do Sul caiu 5%.
Suinocultores abatem matrizes para diminuir prejuízo
Mais de 65 mil cabeças serão abatidas para baixar a oferta de carne e recuperar o preço.
Transporte exige cuidados
Forma como o suíno é levado para o frigorífico pode afetar a qualidade da carne e o rendimento da carcaça.
MS produziu 19,5 mil toneladas de carne suína este ano
No período, o Estado abateu 227.925 animais, com média de 75.975 animais por mês.
Preços tendem a subir com possível redução da oferta
Levantamento realizado pelo Instituto Cepa/SC indica um aumento de 14,1% nos abates de suínos na região Sul entre os anos de 2001 e 2002, e de 50% na produção no mesmo período.
Copacol eleva abate diário em 60 mil aves
A performance da Copacol, de Cafelândia (PR), confirma que 2002 foi um bom ano para os abatedouros avícolas.
Abates de suínos cresceram 21% no MS
Estimativa é de perda de 10 mil matrizes.
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