Novo olhar sobre a carne suína: a vez dos açougueiros
A venda de cortes de carne suína impulsionou de 50% a 267% as vendas de açougues e supermercados em vários Estados.
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A venda de cortes de carne suína impulsionou de 50% a 267% as vendas de açougues e supermercados em vários Estados.
No mundo inteiro a carne suína é a mais consumida. Por que no Brasil também não é assim?
A empresa brindou visitantes da feira, realizada em Ponte Nova (MG), com delicioso churrasco à base de carne suína.
Evento classificará as dez melhores granjas do Brasil e terão seus dados analisados, auditados e validados pela comissão técnica do campeonato, composta por membros ABIPECS e ABCS.
Objetivo é estimular o consumo da carne suína por meio de novos cortes.
O mercado de suínos está passando por uma fase de recomposição de preços alavancada pela demanda que se mantém forte.
Purina e ABCS firmam parceria com o objetivo de alavancar o crescimento da suinocultura no País.
Embora aprovados pela CTNBio, ainda há um demorado percurso até a venda comercial desses produtos.
Desde 2006, a ABCS, em parcerias com instituições como o Sebrae, desenvolve a campanha - Um novo olhar sobre a carne suína.
Feira promove painel sobre visões e estratégias de especialistas para o aumento do consumo da carne no mercado interno.