Consumidor
ITAL lança módulo "Rotulagem Nutricional" no site Alimentos Processados
O novo conteúdo visa ajudar o consumidor a compreender melhor as informações dos rótulos alimentícios que podem influenciar nas decisões de compra e consumo
/Tag alimentos
Eventos
Conservação de carnes em estufas é tema de curso do Ital
Objetivo é abordar os principais conceitos envolvidos no processamento térmico de pasteurização de produtos cárneos em estufas
Genética Suína
Seara Alimentos quer fechar 2018 com 80 mil matrizes
A Seara Alimentos projeta forte ampliação do plantel de matrizes suínas que leva a assinatura da Topigs Norsvin, lider mundial em pesquisa e desenvolvimento da genética suína
Reconhecimento
Ovos Porto Alimentos conquistam reconhecimento em Qualidade
Empresa recebe primeiro prêmio em qualidade em evento da rede Walmart
Comentário
O novo sabor do agro na Índia - por Marcos Jank
Narendra Modi vai reformar e modernizar os setores de agricultura, alimentos e varejo
Comentário
Aspecto nutricional: o que se deve saber sobre os alimentos
por Sidinéa Cordeiro de Freitas, pesquisadora da Embrapa Agroindústria de Alimentos, responsável pelo Laboratório de Análises Físico-Química de Alimentos
América Latina
75% da produção de alimentos para animais são destinados a frangos e suínos
Houve crescimento de 2% na produção destes alimentos segundo Vice-Presidente da FeedLatina
Empreendimento
Maior produtor de ovos da América do Sul conquista o selo Certified Humane®
Mantiqueira Alimentos, conquistou o selo Certified Humane®, da Humane Farm Animal Care (HFAC), para a marca própria ‘Happy Eggs’ e ‘Taeq’ – produzida para os supermercados Pão de Açúcar no Brasil
Segurança Alimentar
Dedos de borracha e a segurança alimentar
Empresas que fabricam este produto devem atender a exigências como, por exemplo, não utilizar material reciclado
Empresa
Sealed Air adquire empresa brasileira de embalagem de alimentos
Aquisição fortalece posição na América Latina, incrementa o portfólio de produtos mais sustentáveis e ecológicos
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