Mercado Interno
Propaganda controlada
Indústria de alimentos adota autorregulamentação para inibir a publicidade dirigida a crianças até 12 anos.
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Mercado Interno
Indústria de alimentos adota autorregulamentação para inibir a publicidade dirigida a crianças até 12 anos.
Mercado Interno
De acordo com o IPCA-15, o preço dos alimentos registram baixa em agosto.
Varejo
Consumo de alimentos, bebidas e artigos de higiene e limpeza ficou imune à crise e até se sofisticou no primeiro semestre deste ano.
Mercado Externo
Vendas no varejo crescem no Reino Unido. Lojas de bens alimentícios registram alta.
Economia
Empresas brasileiras vão participar de duas feiras de negócios no país, a Saudi Build, de construção, e a Saudi Agro-Food, de alimentos.
Agroindústrias
Brascan espera melhora nos resultados de Sadia e Perdigão. O aumento de demanda é responsável pela expectativa positiva.
Sanidade
Pesquisadores americanos revelam que lavagens da granja feitas com alta pressão podem dissipar a bactéria em alimentos.
Nutrição
A Vomm desenvolveu tecnologia para reaproveitar uma série de alimentos normalmente desperdiçados.
Processamento da Carne
Embrapa Agroindústrias de Alimentos realiza debate sobre processamento e desenvolvimento.
Educação
Faculdade de Engenharia de Alimentos atinge marca de 2 mil dissertações e teses defendidas.