Água em alimentos congelados é maior que permitido
Gelo chega a 40% do peso dos alimentos congelados. Aves podem ter até 10% de água.
/Tag alimentos
Desabrigados de SC recebem alimentos até domingo
Até o final da semana, a Conab vai totalizar a entrega 708 toneladas de alimentos.
Marfrig interrompe aquisições e busca consolidação
Estratégia do grupo, que atua no setor de alimentos, é explorar sinergias com as aquisições já realizadas e assim manter posição nos mercados que já atua.
Evento internacional aborda, no ITAL, importantes ingredientes para a indústria de alimentos
Tendências de pesquisas envolvendo colóides e proteínas serão tratadas.
Processamento Térmico de Alimentos
Usp realiza seminário sobre o tema nos dias 25 e 26 de novembro.
Demanda mundial por alimentos deve sustentar embarque de grãos
Os produtos para alimentação não tem a mesma reação à crise que os bens duráveis.
Embrapa realiza palestra sobre transgênicos
Os alimentos geneticamente modificados têm sido assunto de calorosas discussões nos últimos anos.
EUA: recuperação da demanda favorece alta dos grãos
A injeção de US$ 3 trilhões dos governos no sistema bancário mundial fez os investidores apostarem na retomada da demanda global por alimentos.
Para Japão, biocombustível prejudica alimentos
O tema esteve em alta na conferência do Banco Interamericano de Desenvolvimento, em Tóquio.
"Biotecnologia na produção de alimentos" é tema de seminário do ITAL
O evento abordará temas que fazem cada vez mais parte do cotidiano das pessoas e que influenciam diretamente a indústria alimentar.
Boletim Informativo
Receba diariamente as principais notícias do agronegócio direto no seu e-mail e mantenha-se bem informado.