Integração e abate completam a cadeia
Por enquanto, primeiros avestruzes terminados vão ser abatidos em frigoríficos de bovinos.
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Israel encomenda pele de avestruz criado em Minas
Um dos maiores criatórios de avestruzes do País, instalado em Uberaba (MG), vai embarcar 1,5 mil peças de couro para Israel nos próximos 60 dias ao valor de US$ 250 mil.
Curso vai ensinar como deve ser a criação de avestruzes
O Sebrae vai promover, de 31 de maio a 1o. de junho, o curso "Avestruzes Criação e Negócio".
Leilão ofertará 150 avestruzes
Os reprodutores serão apresentados em trios de um macho e duas fêmeas.
Subprodutos alternativos
Multiaves lucra com objetos de casca de ovo de avestruz.
Atividade cresce no País
Estrutiocultura nacional movimenta US$ 2 milhões, com rebanho de 90 mil aves.
Criar avestruzes soltos reduz custos em 30%
Importada de Israel, a técnica de criar avestruzes soltos no pasto a partir do segundo dia de vida resulta uma queda de 23% no índice de mortalidade.
Embutidos e software são novidades no segmento de avestruz
O software pode ser utilizado em incubatórios ou criatórios e os produtos como hambúrguer e carpaccio congelados chegarão logo ao mercado.
Lucro com as plumas
Além da carne exótica e do couro multi uso, o avestruz oferece um dos produtos mais procurados nesta época do ano: as plumas para o carnaval.
Produção de avestruzes aumenta 500% em Alagoas
O aquecimento do mercado de agronegócio também tem ajudado na comercialização da maior ave do mundo.
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