Saiba mais sobre carne suina

Empreendimento

Rede St. Marche aposta na carne suína para ampliar seu diferencial

Com 18 unidades na cidade de São Paulo, a rede estreia este ano na Semana Nacional da Carne Suína

Nutrição

Município de Capão Bonito inclui carne suína na merenda escolar

O Projeto de Lei n° 0006-2017, estabelece a inclusão semanal de carne suína no cardápio dos alunos da rede pública de ensino do município

Merenda Escolar

APCS promove degustação de carne suína para estudantes

Ação faz parte do projeto de inclusão da carne suína na merenda escolar

Evento

Festival gastronômico promove a carne suína em Minas Gerais

Proteína suína apareceu nos pratos dos estabelecimentos participantes em diferentes formas e sabores, e demonstrou, novamente, toda sua versatilidade

Incentivo

Família Ianni apresenta a versatilidade da carne suína para a inclusão na Merenda Escolar

Os prefeitos dos municípios paulistas de Capão Bonito e de Porto Feliz, juntamente com assessores, participaram do "Menu Degustação"

Mercado

Apesar de menos intenso, movimento de alta dos preços da carne suína continua

Movimento de alta dos preços do suíno vivo e da carne perdeu força na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, refletindo o ajuste da oferta à demanda

Mercado

Exportação de carne suína supera os 36% em relação ao faturamento de 2016

Os números foram divulgados pelo Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa/Epagri).

Receita

Picanha na cerveja

Receitas clássicas com carne suína é destaque no livro publicado pela ABCS na ação Escolha + Carne Suína