Economia
Custos de produção de carne suína incomodam produtor no RS
Suinocultores ainda continuam insatisfeitos com o retorno econômico da atividade.
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Economia
Suinocultores ainda continuam insatisfeitos com o retorno econômico da atividade.
Carne Suína
Abipecs divulga avaliação sobre mercados interno e externo, produção, produtividade e competitividade.
Economia
Exportações de milho também obtiveram elevações consideráveis.
Mercado Interno
Registrando valorização pela quarta semana consecutiva, os suinocultores já chegam a receber 23,2% mais que em novembro do ano passado.
Marketing
De ingrediente desprezado ou considerado menor na cozinha até pouco tempo atrás, a carne de porco vem ganhando um novo olhar e passando por um renascimento.
Economia
O Brasil ocupa o quarto lugar no ranking mundial de produção de carne suína.
Curso
Alunos de nutrição e gastronomia da CEUNSP participaram de workshop promovido pelo PNDS.
Comentário Suíno
Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ registraram alta na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea entre 14 e 22 de novembro.
Mercado Interno
Pratos a base de carne suína diferenciados atraíram grande número de consumidores ao stand da Galeria Casa de Carnes.
Exportação
Unidade da Cotrijuí é a quinta do Brasil a ter liberação para o país asiático.