/Tag carne suina

Mercado Externo

Novo recall nos EUA

Substância alérgica foi encontrada em 13,571 quilos de linguiça suína da empresa norte-americana Mekong Fresh Meats.

Mercado Interno

Carne suína em foco

Brasileiro é alvo do mercado de suínos. ABCS quer que o consumo da carne suína chegue a 15 quilos por habitante.

Mercado Interno

Elevação no preço do suíno é registrada no Brasil

Mercado interno de suínos da segunda quinzena de setembro apresentou oferta e demanda bastante ajustados, com consumo aquecido, gerando aumento nas cotações em grande parte do País.

Mercado Externo

Suinocultores pedem ajuda

Entidade suinícola dos EUA recorre ao presidente americano para solucionar retaliação mexicana à carne suína.

Mercado Externo

Carne suína em alta

Preços da carne suína no varejo dos EUA alcançaram novo patamar em agosto. Frango está pressionado, diz USDA.

Treinamento

Cortes suínos em foco

APS em parceria com a Associação Paranaense de Supermercados inicia curso de capacitação de cortes suínos no Paraná.

Irineu Wessler, presidente da ABCS

Wessler fala sobre o crescimento do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura, ação de fomento ao consumo de carne suína no Brasil.

Treinamento

Açougueiros capacitados

Asemg, Suinco e Astap promovem treinamento com açougueiros de Uberlândia (MG) com foco na carne suína.

Mercado Externo

Um grande problema

As exportações de carne suína dos EUA continuam patinando. Situação brasileira é melhor devido ao mercado interno.

Comentário Suíno

Situação do suíno continua boa - Por Jim Long

O preço do suíno nos Estados Unidos continua forte. Porém, a melhora das cotações ainda não anularam os prejuízos da última crise na suinocultura do país. Leia o comentário.