Evento
Festival do Salame
Festival Nacional do Salame será realizado de 6 a 8 de agosto e deve valorizar a cultura da carne suína do Rio Grande do Sul.
/Tag carne suina
Exportação
Abipecs confiante na abertura do mercado dos EUA ainda em 2010
Pedro de Camargo Neto reuniu-se ontem (26/04) com o vice-ministro norte-americano da Agricultura, Edward Avalos, em Washington (EUA).
Mercado Interno
Menor oferta do Sul eleva preços dos suínos no Sudeste
Os preços do suíno vivo subiram novamente nos últimos sete dias por conta da maior procura por animais em todo País, de acordo com análises do Cepea. SP e MG registram maiores altas.
Sanidade
Paraguai quer status
País latinoamericano quer obter status sanitário para a produção e exportação de carne suína e elabora planos nacionais.
Gastronomia
"Comida Di Buteco"
Asemg apoia inserção da carne suína em pratos que disputam o festival gastronômico mineiro. 45% dos pratos possui a iguaria.
Mercado Interno
Carne suína mais cara em MS
Exportações fazem preço da carne suína disparar no Estado. Suinocultor comemora bom momento.
Mercado Interno
Falta carne em MG
Fechamento de matadouro em Varginha (MG), provoca falta de carne suína e bovina e afeta economia da cidade.
Evento
Cardápio suíno
Embrapa, ABCS e DFSuin promovem a Oficina de Gastronomia Suína no Distrito Federal. Novas receitas serão apresentadas.
Comentário Suíno
Preço do suíno nos EUA rumo aos US$ 0,90 - Por Jim Long
O mercado de suínos nos EUA continua com tendência de alta. Baixa oferta está pressionando os preços para cima. Para Jim Long, a falta de capital de giro dos últimos meses será suprida.
Marketing
Curso de cortes suínos é promovido no DF e ES
Organizados pela DFSuin e Ases, cursos em tecnologia de cortes suínos são realizados nestes Estados através do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS).
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