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México
De acordo com o GCMA, bovinos, suínos e frangos continuam apresentando os maiores aumentos, seguidos por bacon, linguiça e leite pasteurizado. O preço médio da Cesta Básica no início de outubro era de US $ 84,06, 6,7% mais caro que no ano passado.
Mercado Externo
Com aumento de 2,1% em relação ao previsto para 2021, o USDA divulgou sua projeção para o próximo 2022, onde estima que o comércio mundial de carne suína atinja 12,7 milhões de toneladas; a União Européia, os Estados Unidos e o Canadá serão responsáveis por quase 10 milhões.
Evento
A carne suína foi a grande estrela do cardápio preparado pelo chef Daniel Furtado em almoço especial realizado para os colaboradores da empresa, em Rio Claro (SP). Outras atividades ajudaram a ressaltar as qualidades da proteína suína.
Mercado
Os resultados parciais foram mesclados a uma análise qualitativa da campanha até agora. Veja!
Comentário
Certamente tem havido muito para os criadores de suínos na China estarem pessimistas recentemente.
Mercado
Segundo dados do Cepea, na média da parcial de 2021 (de janeiro a outubro), a carcaça especial suína negociada no atacado da Grande São Paulo registra valorização real de apenas 0,8% frente à de 2020
Mercado
Redes ampliam sortimento da proteína em 20% para atender os consumidores durante a 9ª Semana Nacional da Carne Suína
Europa
Surto de PSA em javalis, na Alemanha, acelerou uma mudança na produção da União Europeia em direção à Espanha, que estava livre da doença
Mercado Global
O cenário pode ser observado em suinoculturas como a dos Estados Unidos e China, com estabilidade em mercados como o do Brasil e Rússia.
ABPA
China se mantém como principal importador do produto brasileiro
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