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CONSUMO
De acordo com o Boletim da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Mato Grosso do Sul (Famasul) divulgado em dezembro, o consumo de carne suína tem experimentado um aumento contínuo ao longo dos anos, impulsionado por diversos fatores. O relatório destaca que a melhoria na variedade de cortes e na qualidade da carne […]
EXPORTAÇÃO
Em novembro, Santa Catarina registrou um aumento significativo nas exportações de carne suína e de frango, totalizando 56,8 mil toneladas e 91,4 mil toneladas, respectivamente. As receitas totais atingiram US$ 127,2 milhões, refletindo um crescimento notável nas transações comerciais do estado.
MERCADO INTERNO
Carne suína continua a mostrar resiliência ao manter sua competitividade em relação às principais substitutas, como a carne de frango inteiro congelado e a carcaça casada bovina
CONSUMO
Em 2022, Minas Gerais atingiu consumo per capita de 27,1 kg, superando a média nacional de 20,5 kg por habitante
revista
Em nível populacional, a frequência de casos de anestro em leitoas é variável e uma das principais limitações envolvendo esse tema é a determinação de sua causa.
Receita
Uma receita prática com sabores acentuados que transmite um mix delicioso de aromas
Mercado Interno
Aumento do poder de compra da população no início de cada mês tem incentivado o consumo de carne suína, impulsionando assim toda a cadeia produtiva
Mercado Interno
Queda acentuada nos preços é atribuída a dois principais fatores: a baixa demanda e a oferta elevada do produto no mercado
Mercado Interno
Aumento no consumo se baseia em uma revisão atualizada da estimativa populacional feita pelo IBGE em 2022, oferecendo uma visão mais precisa da população brasileira
Política
Texto do projeto engloba diversas ações, como incentivar o consumo da carne suína local e valorizar os suinocultores
Boletim Informativo
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