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Economia
A produção global de carne suína está prevista para atingir 114,8 milhões de toneladas em 2023, de acordo com o USDA, já que a produção deve crescer na China, Canadá e Brasil, compensando quedas na UE, México e Filipinas
Mercado Interno
Dinâmica dos preços e a competitividade entre as carnes no mercado são fatores de grande importância para serem acompanhados de perto pelos atores do setor alimentício
Mercado Externo
A greve fechou ou prejudicou gravemente o funcionamento de mais de 30 terminais portuários, incluindo o Porto de Vancouver, o maior porto do Canadá.
Mercado Externo
Forte demanda por carne suína fresca e produtos gourmet ajudaria a compensar a queda dos volumes de exportação mais fracos
Mercado Interno
Análise aponta considerável desaceleração no crescimento da produção que, aliado a altos volumes exportados, determinou ajuste na oferta de carne suína no mercado doméstico
Mercado Externo
A importação deste alimento, agora mais consumido, diminuiu significativamente durante o primeiro semestre de 2023 na Colômbia
Receita
Explore novos sabores neste final de semana com uma deliciosa carne na suína na panela de pressão! Surpreenda-se com a praticidade e o sabor irresistível desse prato.
Estudo
De acordo com as estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção anual de carne suína deve crescer a uma taxa de 2,3% no período de 2022/23 a 2032/33
Mercado Externo
Em junho, o Reino Unido produziu 74.700 toneladas de carne suína, segundo o Defra. Isso representa uma queda de 7% no volume em relação a maio e queda de 11% em relação a junho de 2022.
Mercado Externo
Segundo o Grupo Consultivo de Mercados Agrícolas (GCMA), a receita gerada por essas vendas diminuiu 16,9%, ficando em 401,9 milhões de dólares
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