Receita
Assado de Lombo com Especiarias e Mel
Acompanha: saladas verdes e tomates, arroz, farofas e batatas sauté. Harmoniza com cervejas Pilsen ou Weiss.
/Tag carne suina
Campanha
Tem início a Semana Nacional da Carne Suína
Campanha será realizada de 13 a 27 de setembro em lojas de sete redes
1ª semana do mês
Exportações de carne suína têm resultado positivo em setembro
Nos cinco primeiros dias úteis do mês, o Brasil enviou US$ 27,4 milhões dessa proteína ao mercado externo
Evento
SNCS reforça potencial da carne suína no varejo brasileiro
Evento de lançamento divulgará dados inéditos de consumo da proteína no Brasil
Mercado
Santa Catarina amplia presença internacional no mercado de carne
Os principais mercados para carne suína catarinense em agosto foram China, Hong Kong e Chile
Balança comercial
Exportações de carne suína agosto fecham em US$ 98,3 milhões
O montante corresponde a um volume de 54,2 mil toneladas da proteína animal
Economia
Brasil pode expandir exportação de carne suína para China
Para o Rabobank, cenário ainda é de incertezas, pois não sabe ao certo a extensão dos problemas enfrentados pela China
Balança semanal
Exportações de carnes perdem fôlego na 4ª semana de agosto
Até a semana passada, os dados apontavam que o atual mês poderia superar o anterior – que havia sido positivo – nas exportações.
Campanha
Saudabilidade de carne suína é destaque em vídeo da ABCS
Conteúdo inédito busca esclarecer dúvidas e quebrar mitos sobre a proteína de forma prática e objetiva
Estimativa
Exportações de carne suína devem recuar de 10% a 20% em 2018
A produção, no entanto, deve apresentar aumento de 1% em 2018, para 3,8 milhões de toneladas
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