Mercado Interno
Carne de frango desvaloriza com fraca exportação
Em algumas praças pesquisadas pelo Cepea, queda na cotação é registrada há cinco semanas. A pressão está atrelada ao baixo desempenho das exportações.
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Enquete
IOF não ajuda exportador
Para internautas, a taxa sobre o ingresso de capitais externos não interfere na valorização do real, que prejudica o setor de carnes.
Balança Comercial
Carnes em novembro
MDIC aponta receita diária de US$56,991 milhões no comércio de carnes na primeira semana do mês, 28,2% maior que novembro de 2008.
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15 a 12/12/2009
Curso Teórico e Prático "Cortes Cárneos de Bovinos e Suínos"
Resíduos
Alimentos vs Drogas
O mau uso de medicamentos veterinários na criação de animais pode contaminar alimentos básicos da alimentação humana, como as carnes.
Exportação
Crescem exportações de frango
Volume aumentou mais de 15% entre outubro e setembro, passando para 301,4 mil toneladas.
Agronegócio
Agronegócio brasileiro na Arábia Saudita
Missão comercial leva representantes de empresas e associações do setor lácteo, de grãos e carnes para Saudi Agro-Food.
Educação
Ital tem curso de Especialização
Com aulas práticas de abate e processamento de produtos, empresas do segmento de carnes procuram por cursos de aperfeiçoamento.
Mercado Interno
Conjuntura do mercado de carnes
Mercado de proteínas é apresentado no Encontro Nacional de Defesa Sanitária Animal. Consumo de carne suína é de 13,8kg per capita ao ano. Frango abrange 1,5% do PIB.
Mercado Interno
Conjuntura do mercado de carnes
Mercado de proteínas é apresentado no Endesa. Consumo de carne suína é de 13,8kg per capita ao ano. Frango abrange 1,5% do PIB.
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