Brasil deve disponibilizar 90 quilos por habitante em 2009
Montante reúne as carnes bovina, suína e de frango.
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Montante reúne as carnes bovina, suína e de frango.
O governo brasileiro deverá dar apoio aos exportadores de frango e suínos na defesa pela não-discriminação das importações impostas pelo país.
Carnes de frango, bovina e suína deverão saltar de 24,6 milhões de toneladas para 37,2 milhões de toneladas, segundo representante do MAPA.
Centro Tecnológico de Carnes - CTC do Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL convida Muniz para palestrar sobre carne de avestruz.
O setor de carnes como um todo manterá sua expansão até 2017, graças a aumento da população mundial e maior renda nos países em desenvolvimento.
O valor médio do segmento de carnes subiu 4,77% e respondeu por 0,16 ponto porcentual do índice.
As exportações de suínos recuaram 6,7% e as de frango, 1,6%.
As vendas para Filipinas e Rússia estão em retração.
Stephanes destacou que as projeções não se fundamentam em cenários futuros, mas em metodologias baseadas em uma série histórica que engloba os últimos 30 anos.
O combate à fraude em carnes, bebidas e outros produtos é um dos objetivos da parceria entre a SDA/Mapa e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).