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Mercado
Dados do Grupo Consultor de Mercados Agrícolas mostram que, de janeiro a abril, as importações mexicanas de carne suína, bovina e de frango sofreram uma contração de apenas 0,4%, porém seu valor aumentou pouco mais de 20%
Latino America
Mientras en el departamento ya hay escasez de algunos productos como la harina y la levadura, al panorama se suma el alza en los precios de la carne de res, debido al incremento en las exportaciones de este producto
Sanidade
Na indústria de carne suína, projeção é de que haja um incremento na exportação na ordem dos R$ 600 milhões anuais
Economia
As indústrias de carne suína e de frango divulgaram nesta segunda-feira manifesto indicando que novas elevações de preços desses produtos devem atingir os consumidores brasileiros, devido ao repasse de custos com matérias-primas como soja e milho.
Exportação
Com as mudanças na economia global ao longo dos últimos anos, as barreiras ao comércio internacional se sofisticaram e ganharam novos formatos, muitas vezes de difícil identificação
Conteúdo Técnico
A adição de nitratos é indicada para produtos crus em processos de cura, com secagem e fermentação por tempo prolongado. Para os produtos cárneos crus e cozidos de cura rápida (como linguiças frescais e cozidas, salsichas, presuntos cozidos, entre outros produtos) faz-se o uso de nitritos
Exportação
Compras menores chinesas em volume puxam o total, mas em dólar os ganhos foram maiores
Economía
El dato se desprende de un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) que analiza la evolución nominal en carnes y verduras
Argentina
Exportações do setor de suínos em 2020 atingiram novo recorde em volumes
Mobilização
Junto com a greve, a Contracabol planeja abastecimento de carência de carne bovina, frango e suína a todos os mercados do país nos dias 26 e 27
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