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Mercado Externo
Autoridades russas alertaram as brasileiras para a necessidade da redução de preços aos países da União Aduaneira, uma vez que há outros grandes fornecedores de carne para este mercado, como Índia e China.
Processamento
Segurança alimentar é simplesmente definida como a garantia de disponibilidade de comida nutritiva e saudável a todas as pessoas.
Exportação
As exportações brasileiras de carne suína e bovina poderão saltar entre 10% e 20% cada em 2015, impulsionados pela demanda de alimentos da Rússia.
Mercado Interno
Representantes do setor buscam apoio na expansão das vendas de proteína animal para o mercado externo.
Economia
Os preços ganharam força no atacado na última semana de agosto, de acordo com o resultado da primeira prévia do IGP-M referente a setembro.
Estudo
Será essencial para a indústria da carne entender como os consumidores percebem a qualidade, e como tais percepções influenciam as suas escolhas.
Mercado Interno
Depois de registrarem alta generalizada em agosto, os preços das carnes poderão ficar mais salgados para o consumidor brasileiro nos próximos dois meses.
Exportação
O Brasil exportou em agosto para a Rússia US$ 359 milhões em carnes, incluindo nesse cálculo carne bovina, suína e de frango.
Mercado Interno
O preço das carnes bovina e suína está mais alto na mesa do consumidor. Fatores como o incremento das exportações e a forte seca que atingiu as pastagens impulsionaram os preços para cima.
Mercado Interno
O mercado doméstico de carnes já registra os impactos causados pelo embargo russo a produtos agropecuários de países como Estados Unidos e da União Europeia.
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