Mercado Interno
Consumo per capita de carnes dá salto de 17,5% em dez anos
O brasileiro consumiu 94 quilos de carne em 2010, considerando as carnes bovina, suína e a de frango. As aves lideram esta expansão de consumo no Brasil.
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Exportação
Carnes no porto de Santos
Embarques de carnes através do porto de Santos (SP) registraram queda de 45,6% em dezembro do ano passado.
Agroindústrias
JBS e Pilgrim's
Grupo brasileiro reabriu no início desta semana uma unidade de abate de aves de sua subsidiária localizada no Estado americano da Geórgia.
Empresas
JBS quer Sara Lee
Grupo fez oferta verbal para a compra da americana Sara Lee e deve formalizar uma proposta escrita. Empresa está avaliada em US$12,5 bilhões.
Mercado Interno
Carnes de frango e suína registram alta
Variação no preço do peito de frango com osso em Maringá (PR) passa de 93%. Bisteca suína tem diferença de 73,88%.
Mercado Externo
Cota russa
Rússia quase dobra cota de carne bovina congelada dos EUA. Carne fresca de boi e suína permanecem sem alteração.
Exportação
Resultados das carnes
As exportações brasileiras de carnes somaram US$ 48,486 milhões na primeira semana de janeiro de 2011, diz MDIC.
Sanidade
O guardião da sanidade animal de SC
O Icasa, instituto privado mantido pelas indústrias da carne, garante status internacionalmente reconhecido para a agroindústria de Santa Catarina. Leia entrevista com presidente da entidade.
Mercado Interno
Carnes em Sergipe
Novo mercado irá melhorar o comércio de carne em Umbaúba (SE). Mais de R$ 300 mil foram investidos no local.
Exportação
Exportações de carne bovina, suína e de frango em alta
As exportações de carne bovina, suína e de frango deverão crescer em 2011, segundo as entidades representativas de cada setor.
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