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Ovos
As cotações dos ovos comerciais começaram o mês de outubro em queda, conforme apurado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A pressão sobre os preços se deve principalmente ao excesso de oferta, especialmente de ovos menores, e à demanda retraída. Embora o início do mês costume ser marcado por um maior poder […]
Mercado Interno
Os preços do suíno vivo seguem em alta no mercado independente, refletindo a oferta limitada de animais com peso ideal para abate. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa restrição na oferta tem sido o principal fator para a valorização. Na região SP-5, que inclui Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, a média […]
Mercado Interno
O aumento típico da demanda no início do mês, associado ao recebimento de salários e ao feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista) em São Paulo, ajudou a sustentar as cotações.
Mercado Interno
Pesquisadores do Cepea explicam que, em alguns casos, a demanda aquecida ao longo do mês sustentou as cotações, enquanto em outros, a baixa liquidez resultou em queda nos valores.
Mercado Interno
O mercado de suínos apresenta variações significativas no início de julho de 2024, refletindo ajustes regionais e sazonais nos preços do suíno vivo e da carcaça especial. De acordo com os dados do Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ, divulgados recentemente, os preços no estado de Minas Gerais mantiveram-se estáveis em R$ 7,27 por quilo, enquanto […]
Cotação
Os preços médios dos produtos de origem avícola monitorados pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) estão encerrando o mês de junho com variações distintas. Segundo os pesquisadores do Cepea, alguns produtos apresentaram elevação de cotações devido à demanda aquecida em parte do mês, enquanto outros tiveram queda nos valores devido à baixa […]
Ovos
A produção de ovos para consumo no Brasil registrou um novo recorde no primeiro trimestre de 2024, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre janeiro e março, o país produziu 893 milhões de dúzias de ovos, o maior volume desde […]
Economia
Os preços de frangos registraram alta no início de junho, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O aumento é atribuído à retomada gradual da demanda, impulsionada pelo recebimento de salários, de acordo com os pesquisadores do Cepea. Este movimento de alta nas cotações tem sido observado em todas as regiões […]
Cepea
Após queda significativa no final de maio, os preços dos produtos suinícolas levantados pelo Cepea registraram recuperação no início de junho. De acordo com pesquisadores do Cepea, a demanda por carne suína aumentou, como é comum no começo do mês, quando muitos consumidores recebem seus salários, elevando o poder de compra. Em relação ao animal […]
Ovos
Em maio, a diferença média entre os preços dos ovos tipo extra brancos e vermelhos comercializados em Santa Maria de Jetibá (ES) atingiu 36,61 reais por caixa de 30 dúzias, a maior desde o início da série histórica do Cepea, em 2019. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa diferença é resultado da valorização mais […]
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