Uma carne saudável
A carne suína além se ser saudável, sua maciez e sabor agradável são fatores que a tornam bem aceita pelos consumidores.
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A carne suína além se ser saudável, sua maciez e sabor agradável são fatores que a tornam bem aceita pelos consumidores.
Atualmente, o consumo de carne suína em diversas partes do mundo é extremamente elevado.
Desde 2006, a ABCS, em parcerias com instituições como o Sebrae, desenvolve a campanha - Um novo olhar sobre a carne suína.
Desde 2006, a ABCS, em parcerias com instituições como o Sebrae, desenvolve a campanha "Um novo olhar sobre a carne suína".
USDA divulga estimativas para o consumo per capita de carne suína em 2008.
O resultado das vendas em 2007 ficou abaixo das estimativas da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
O consumo per capita ficou na faixa de 13,1 quilos por habitante.
No Brasil, o consumo do mercado interno reage positivamente.
Estudos do FDA comprovam que alimentos derivados de animais clonados são seguros para o consumo humano.
Entre 2 e 17 de janeiro, o frango vivo teve baixa 8,2% na cidade de São Paulo.