Cotação
Preços do suíno vivo e da carne recuam
Demanda no mercado interno se enfraqueceu devido as despesas típicas de início de ano
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Insumos
Milho tem preços elevados e sojicultores seguem retraídos
No caso da soja o dólar em alto patamar também reforça a retração vendedora, tendo em vista que mantêm os preços domésticos.
Cotação
Preços dos ovos registram queda neste início de ano
Ainda assim, os valores neste mês superam os de janeiro/19.
São Paulo
Frango tem menor movimentação neste início de 2020, diz consultoria
A cotação da carcaça recuou 1,9% em sete dias, sendo negociada atualmente, em média, em R$5,10 por quilo.
Mercado
Cotações da carne de frango iniciam o ano elevadas
Apesar de janeiro ser tradicionalmente um mês típico de enfraquecimento de demanda e de consequente queda nas cotações, a carne de frango vem se valorizando nos atacados
Economia
Preços recebidos pelos suinocultores paulistas ficaram 34,8% maiores em 2019
No atacado, em igual comparação, a alta foi de 35,2%. Em 2019, os preços chegaram a atingir valores recordes
Mercado
Frango subiu 17,3% em 2019 nas granjas paulistas
Como para os outros mercados, a PSA também influenciou as exportações brasileiras de carne de frango.
Insumos
Preços da soja registram queda e do milho se mantém firme
Os preços da soja estão pressionados pela menor demanda, pela desvalorização do dólar e pelo clima favorável às lavouras de soja em praticamente todo o Brasil.
Ovos
Poder de compra do avicultor de postura se eleva em dezembro
Elevados patamares de preços das principais carnes consumidas no Brasil (bovina, suína e de frango) favoreceram a comercialização de ovos.
Inflação
IPCA-15 acelera para 1,05% em dezembro, maior resultado para o mês desde 2015
Preço das carnes subiu 17,71% e teve o maior impacto individual no IPCA-15 de dezembro -
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