Proposta
Autoridades sauditas negam pedido de redução da vida útil do frango resfriado
A medida havia sido proposta em maio e reduziu o prazo de validade da carne de frango congelada de 1 ano para 3 meses
/Tag frango
Análise de Mercado
Preço do quilo frango vivo tem cenários diferentes nas principais praças
Segunda quinzena de setembro fechou sua primeira semana com contrastes no preço do frango vivo; em Santa Catarina ocorreu uma forte queda; já no Paraná, ligeira alta e nas demais praças houve estabilidade.
Mercado
Competitividade da carne de frango frente à suína é a menor em 9 anos
Levantamento do Cepea mostra que, na média deste mês (até o dia 15), a diferença entre a carcaça especial suína, também comercializada na Grande São Paulo, e o frango inteiro é de apenas 1,19 Reais/kg
Exportação
Emirados aumentam em 50% compras de frango do Brasil
País foi o segundo maior destino das carnes de aves exportadas pelos brasileiros em agosto; já compras da Líbia mais que dobraram.
Análise de Mercado
Preço do frango vivo apresenta cenários diferentes nas principais praças
De forte alta em Santa Catarina à estabilidade em São Paulo e queda no Paraná, a semana foi de cenários distintos para o preço do frango vivo, mas as mudanças estão dento do esperado.
IBGE
Abate de frangos sobe 7,8% no 2º trimestre ante 2º trimestre de 2020
Na comparação com o primeiro trimestre de 2021, houve retração de 3,0%.
Crescimento
Exportações de carne de frango crescem 4,8% em agosto
Receita das vendas internacionais sobem 36,1% no mês
Receita
Isca de frango com mel e alecrim
Confira como fazer esse delicioso prato que rende até 4 porções!
América Latina
Vendedores afirmam que há frangos suficientes na República Dominicana
Nos locais visitados, inclusive um supermercado, o quilo de frango é oferecido a RD $ 80, mas se for só peito, nos comércios eles oferecem a RD $ 120 o quilo.
Análise de Mercado
Otimismo com a flexibilização das medidas restritivas aumentaram a demanda interna por carne de frango em agosto
De julho a agosto, o frango inteiro congelado se valorizou 7,8% no atacado da Grande São Paulo, a R$ 7,94/kg no último mês, segundo Cepea
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