Sanidade
Infecção por salmonela no Canadá tem origem em frango congelado
Treze pessoas em quatro províncias ficaram doentes após comer frangos congelados
Sanidade
Treze pessoas em quatro províncias ficaram doentes após comer frangos congelados
Balança Comercial
O volume supera em 0,2% o total embarcado no mesmo período do ano passado, com 386,9 mil toneladas
Manejo
O artigo revisa principalmente os fatores da incubação que podem modular o metabolismo embrionário, os efeitos negativos da incubação subótima no metabolismo de diferentes tecidos e possíveis efeitos positivos de algumas práticas de incubação.
Agroindústria
Os produtos em questão envolviam pés de frango e miúdos de bovinos e porcos, que deveriam ser consumidos apenas por animais domésticos
Mercado
Demanda por ovos está baixa, enquanto preços da carne de frango estão firmes na maioria das regiões
Consumo
USDA projeta números recordes de consumidores que buscam por carne vermelha e de frango
Consumo
Em agosto, as exportações brasileiras de carne de frango foram as maiores para o mês desde 1997, início da série histórica da Secex
Estatística
No 2º trimestre de 2017 foram abatidas 1,43 bilhão de cabeças de frangos, número que representa queda de 4% em relação ao trimestre
Produção
Estado se mantém como o maior produtor de carne de frango do Brasil
Mercado
Desvalorização da carne de frango em agosto no atacado da Grande São Paulo pressionou as cotações médias do inteiro congelado e do resfriado para o menor patamar em 11 anos