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Ovos
A produção de ovos para consumo no Brasil registrou um novo recorde no primeiro trimestre de 2024, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre janeiro e março, o país produziu 893 milhões de dúzias de ovos, o maior volume desde […]
Ovos
Em maio, a diferença média entre os preços dos ovos tipo extra brancos e vermelhos comercializados em Santa Maria de Jetibá (ES) atingiu 36,61 reais por caixa de 30 dúzias, a maior desde o início da série histórica do Cepea, em 2019. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa diferença é resultado da valorização mais […]
Ovos
Na segunda quinzena de maio, os preços dos ovos comerciais caíram em todas as regiões monitoradas pelo Cepea. A queda nos valores é atribuída principalmente ao enfraquecimento da demanda. Esse movimento interrompeu a estabilidade observada nas últimas quatro semanas. Segundo colaboradores do Cepea, o mercado ficou mais calmo, e as negociações ocorreram apenas com concessões […]
Avicultura
A produção de ovos no Paraná tem se destacado, seguindo o exemplo do frango de corte. O Estado está investindo na produção de ovos tanto para consumo humano quanto para fecundação, visando a ampliação nos mercados interno e externo. Em 2023, a produção de ovos no Brasil aumentou 2,7% em relação ao ano anterior, segundo […]
Ovos
As chuvas intensas e as inundações que ocorreram recentemente no Rio Grande do Sul estão afetando o transporte de ovos em algumas áreas monitoradas pelo Cepea no estado. Além disso, a obtenção de insumos essenciais para a produção, como rações, caixas e embalagens, enfrenta dificuldades. Fontes do Cepea indicam que desvios de rota são necessários […]
Mercado de Ovos
Nos últimos dias, as cotações dos ovos tipo extra observaram novas reduções nas praças monitoradas pelo Cepea. Segundo colaboradores consultados, a demanda por essa proteína diminuiu consideravelmente à medida que o fim do mês se aproxima, um padrão típico do período. Os pesquisadores do Cepea indicam que, para assegurar a venda dos estoques e evitar […]
Ovos
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços médios dos ovos apresentaram redução neste mês de abril em diversas localidades monitoradas. Comparando com março e com o mesmo período de 2023, as reduções foram observadas. Os analistas do Cepea atribuem a diminuição dos preços à baixa demanda característica do […]
Mercado de Ovos
As exportações de ovos do Brasil, abrangendo produtos in natura e processados, registraram uma queda significativa de 47% de fevereiro para março, totalizando 852 toneladas, de acordo com informações da Secex analisadas pelo Cepea. No entanto, o desempenho no primeiro trimestre de 2024 foi favorável para o setor, com um total de 4,3 mil toneladas […]
Mercado de Ovos
O período subsequente à Quaresma tradicionalmente observa uma redução na procura por ovos, impactando negativamente os preços. No entanto, dados recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam uma estabilidade nas cotações em várias regiões monitoradas, atribuída a um equilíbrio entre oferta e demanda. De acordo com especialistas do Cepea, o aumento […]
Agroindústria
Nos últimos dez anos, o Paraná registrou um aumento de aproximadamente 72% na sua produção de ovos, passando de 252,3 milhões de dúzias em 2013 para 434,1 milhões de dúzias em 2023, segundo informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esse crescimento destacou o estado como um dos principais produtores de proteína animal […]
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