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Exportação

Exportações de ovos avançam pelo terceiro mês consecutivo

Preços variaram pouco nas principais praças, informa Cepea

OVO

Porque algumas gemas de ovo são mais avermelhadas do que outras?

A responsabilidade é dos pigmentos contidos no alimento da galinha (e não, ovos de cor mais forte não são necessariamente mais nutritivos)

OVOS

Estabilidade nas cotações de ovos reflete equilíbrio entre oferta e demanda

Cepea destaca que o bom ajuste entre a produção e a procura tem sido fundamental para sustentar os valores dos ovos

OVOS

Rússia isenta ovos de tarifas de importação devido a aumento de preços e escassez

Importações russas de 1,2 bilhão de ovos estarão isentas de tarifas nos primeiros seis meses de 2024

OVOS

Secretaria de Agricultura de SP estabelece Câmara Setorial do ovo e seus derivados

O ovo, considerado o segundo alimento mais completo do mundo em termos nutricionais, perde apenas para o leite materno. Em 13 de outubro, comemora-se o Dia Mundial do Ovo, uma data que destaca esse alimento essencial. Cristina Nagano, diretora do Sindicato Rural de Bastos e futura presidente da recém-criada Câmara Setorial do Ovo, elogia o […]

Dia do Ovo: data para celebrar o sabor e o crescimento na produção brasileira

Em entrevista à Gessulli Agrimídia, Rafael Ribeiro, assessor técnico da CNA, fala sobre o cenário promissor da produção de ovos no Brasil e seu impacto no mercado nacional e internacional

Ovos

Produção de ovos bate recorde de 1,05 bilhão de dúzias, aponta IBGE

Acréscimo de 29,03 milhões de dúzias na produção nacional, em comparação com o segundo trimestre de 2022, foi resultado de aumentos observados em 20 das 26 Unidades Federativas com granjas enquadradas no escopo da pesquisa

Mercado Interno

Preço de ovos dispara e tem maior alta em uma década no Brasil

Ovo acumula alta de 22,93% no período de 12 meses até junho, maior variação registrada desde julho de 2013, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)

Geral

Comer ovo antes de beber pode te ajudar a evitar a ressaca

Esse alimento possui o aminoácido cisteína, que ajuda na produção de antioxidantes, geralmente prejudicados pela ingestão do álcool

Ovos

Preço do ovo decola em todas as capitais do Brasil

A capital que registrou a maior inflação foi Fortaleza, com 4,7% de aumento nos preços. Na sequência, vieram São Paulo, com 4,1%, Belo Horizonte, com 3,0%, e Brasília com 2,9%.