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Ovo mollet do Le Jazz
A mistura do crocante da casca frita do ovo com a sedosidade da gema mole. Aprenda!
/Tag ovo
Ovos
Encontro do ovo
Líderes da indústria global do ovo se reunirão em Paris entre os dias 11 e 13 de abril. Tendências da avicultura de postura serão discutidas.
Ovos
Como as galinhas fazem os ovos?
Livro "Feito para Medir" explica que galinhas não formam a casca do ovo. Ele desenvolve a casca em volta de si mesmo.
Ovos
Ovo: Amigo do coração
Consumo de ovos não aumenta o risco de doenças do coração, dizem nutricionistas. "O ovo tem 13 nutrientes essenciais necessários para o bom funcionamento do organismo".
Mercado Interno
Cotações agropecuárias variam em SP
Frango vivo tem alta na cotação nos últimos 30 dias. Suíno terminado cai 2,2% no interior paulista e ovo 9,1% no preço do atacado.
P&D
Enxergue melhor com a gema de ovo
Pesquisadores dos Estados Unidos afirmam que o consumo regular de ovos reduz a perda de visão causada pela degeneração macular, especialmente em pessoas com mais de 60 anos.
Ovos
Ovos têm preço estável
Preços dos carregamentos de ovos de fim de semana estabilizaram. Produtores esperam aumento de demanda para festas de final de ano.
Mercado Externo
Mercado do frango nos EUA
Colômbia é o principal destino das exportações de frango dos Estados Unidos. O México caiu da terceira para a oitava posição.
Avicultura
Brasil aumenta produção de aves e ovos
Dados consolidados do IBGE indicam que o plantel de aves aumentou quase 7% em 2008. Segundo o instituto, São Paulo é maior produtor de ovos de galinha e codorna do Brasil.
Mercado Interno
Análise de Mercado
Veja cotações e análise de alguns dos principais produtos do agronegócio nacional, entre eles, frango, ovos e suíno.
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