P&D
Pesquisadores da UTFPR/Toledo desenvolvem matriz inovadora para combate à Salmonella
Em meio aos desafios enfrentados pela segurança alimentar e pela indústria avícola, a equipe do Grupo de Polímeros e Nanoestruturas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR – Campus Toledo) está apresentando uma solução inovadora que promete revolucionar o setor. A Salmonella spp., uma bactéria comumente presente na flora normal das aves, representa não apenas […]