Ovos
Procura por ovos diminui mas preços continuam estáveis
Período de Quaresma, que neste ano se estendeu de 22 de fevereiro a 6 de abril, mantendo os valores em patamares elevados e o mercado estável
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Ovos
Período de Quaresma, que neste ano se estendeu de 22 de fevereiro a 6 de abril, mantendo os valores em patamares elevados e o mercado estável
Mercado Interno
A pressão sobre os preços é resultado da desaceleração da demanda por proteína no mercado atacadista
Ovos
Os maiores índices de aumento foram registrados em Belo Horizonte com 20%, São Paulo e Rio de Janeiro registraram 15% em média.
Cotação
De acordo com o Cepea, essa reação esteve atrelada sobretudo ao aquecimento da demanda de produtos avícolas
Mercado externo
De acordo com um plano de trabalho para estabilizar o mercado de carne suína, a China introduziu um sistema de alerta precoce de três níveis para alertar sobre altos e baixos excessivos nos preços do suíno.
Ovos
Aumento de preços faz americanos buscar a proteína no sul da fronteira, o que é ilegal.
Mercado Interno
Do lado da oferta, agentes relataram diminuição na disponibilidade de suíno vivo pronto para o abate no período
Mercado Externo
Surtos de Influenza Aviária nos EUA impactaram severamente os produtores de ovos
Grãos
A alta externa foi limitada pela valorização do dólar no mercado internacional e pelas expectativas de safra recorde no Brasil
Mercado Interno
De acordo com colaboradores, a oferta da proteína diminuiu, devido ao descarte das poedeiras mais velhas