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Agroindústrias
Rastreabilidade é uma ferramenta permanente para aplicação ocasional que está relacionada com a eficiência logística e de processos, com qualidade e segurança alimentar e constitui-se em diferencial competitivo.
Evento
Em evento, mais de 30 mil pessoas conhecem os novos formatos da carne suína brasiliense.
Manejo
Doença é vista geralmente nos animais jovens na frase de criação. Em muitos casos há uma cura espontânea, porém quando essa cura não ocorre e a lesão progride, pode ocorrer uma perda parcial do pavilhão auricular.
Exportação
Brasil começará no fim de outubro a exportar carne suína para a China, líder mundial no consumo do produto.
Comentário
Em setembro, as exportações brasileiras de carne suína tornaram a recuar. Cenário pode ter influenciado o enfraquecimento das cotações internas deste produto no final de setembro e neste início de outubro, devido à maior disponibilidade doméstica.
Empresas
A primeira etapa de lançamento passou por Belo Horizonte (MG), Chapecó (SC) e Toledo (PR).
Mercado Interno
Pesquisa revela que preço da carne varia quase 300% em Goiânia (GO). Carnes bovina, suína e de frango ficam mais caras entre uma loja e outra.
Manejo
Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre (Siscal), considerado de baixo custo, é apresentado na 4º Fafec no Rio Grande do Sul.
Exportação
Resultados com as exportações de carne suína em setembro mostram crescimento nos embarques do produto brasileiro para Ucrânia, Hong Kong e Argentina.
Mercado Interno
Bolsa de suínos manteve preços de referência praticados na última reunião ontem (03/10). Arroba chega a R$ 54,00 em condições bolsa.
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