Cotação
Carne suína registra alta nos mercados interno e externo
O bom desempenho das exportações tem elevado o preço do suíno vivo e da carne suína
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Cotação
O bom desempenho das exportações tem elevado o preço do suíno vivo e da carne suína
Comentário Suinícola
Como regra geral, espera-se que em todas as fases da vida o suíno consuma no mínimo 10% do peso próprio em água diariamente
Raça Rústica
O porco Moura, no seu sistema tradicional é criado de maneira rústica, em pastagens e florestas, alimentados de forma diferenciada, o que resulta em uma linguiça premium.
Comentário
Por Jim Long, Presidente - CEO da Genesus Inc.
Receita
Sirva como prato único
Receita
Acompanha pães tostados na grelha, saladas verdes ou legumes ao vapor.Harmoniza com Brancos como: o Chardonnay bem gelado ou Pinot Griggio seco, ou tintos como: Cabernet Sauvignon ou Malbec.
Mercado interno
Demanda mais aquecida – devido ao recebimento dos salários, das temperaturas mais baixas e Dia dos Pais – elevou a liquidez interna
Receita
Dica: deixe o óleo aquecer ao máximo antes de fritar.
Evento
Empresa apresenta conceitos avançados e integrados em nutrição para suínos
Expectativa
A expectativa do setor é de que a demanda se aqueça caso as temperaturas se mantenham baixas