Héctor José Motta, presidente do Comitê Organizador XXII Congresso Latino-americano de Avicultura
Motta fala como funciona uma cadeia avícola de valor (em espanhol).
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Antonio Guilherme Machado de Castro, diretor do Centro de Pesquisas Avícolas do IB/SP
Castro fala da importância e das conquistas do IB para a avicultura paulista.
Losivânio de Lorenzi, presidente da ACCS
Lorenzi fala sobre o PEDS lançado em Santa Catarina para fomentar a suinocultura do Estado.
Dirceu Talamini, chefe geral da Embrapa Suínos e Aves
Talamini fala das conquistas da entidade em 2010, destacando sua contribuição para a avicultura e suinocultura nacionais.
Losivânio de Lorenzi, presidente da ACCS
Lorenzi comenta a situação atual do mercado de suínos em SC. Ele está otimista com o ano de 2011.
Extrusora Granjatec
Vídeo da Granjatec mostra o funcionamento da extrusão de soja e girassol. Mecanismo é importante para a fabricação de ração.
Rogério Belzer, presidente do Instituto Ovos Brasil
Belzer comenta os resultados do setor de postura durante o ano de 2010.
Godofredo Miltenburg, presidente do Colégio Brasileiro de Nutrição
Miltenburg comenta o funcionamento, a atuação e a importância do CBNA para o setor de alimentação animal.
Ariel Mendes, diretor do núcleo de produção e técnico científico da Ubabef
Mendes firma que mais unidades brasileiras serão habilitadas para exportarem carne de frango para o mercado chinês. Para ele, crise entre EUA e China deve beneficiar o setor avícola nacional.
Luciana Miyagusku, pesquisadora do CTC/Ital
Miyagusku fala sobre os trabalhos desenvolvidos pelo Centro de Tecnologia de Carnes e destaca pesquisas nas áreas de suínos e aves.
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