Redação (29/05/2008)- A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat) desenvolverá diversas atividades durante o Encontro Internacional dos Negócios da Pecuária (Enipec), que teve inicio nessa quarta-feira (28-05) às 19h, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá (MT). Haverá sorteio de bonecos-suínos, nos dias 29 e 30, além da presença de um chef que cozinhará todos os dias pratos especiais para os visitantes degustarem carne suína. Ainda haverá distribuição de folderes que ilustram as qualidades da carne, e para os suinocultores será disponibilizada a cartilha técnica de "Boas práticas de produção de suínos", resultado de uma parceria entre a Embrapa Concórdia – SC e Acrismat.
A circular técnica, número 50, que tem o patrocínio da Acrismat, reúne um roteiro de informações que trata desde o projeto técnico até o planejamento financeiro da atividade. Ao final da cartilha ainda há um roteiro para auditoria das granjas que aplicam as boas práticas da produção de suínos.
No estande os visitantes poderão conhecer como é formada uma granja modelo de produção de suínos. A maquete serve como inspiração para os suinocultores, pois reúne a disposição ideal de cada estágio na criação, onde deve ficar a lagoa de tratamento, os biodigestores, os vestiários, os conjuntos de baias – creche – gestação – terminação, laboratório e fábrica de ração.
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Para levar mais informações sobre o convênio firmado entre o Sicredi e a Acrismat que dispõe de uma linha especial de crédito para suinocultores, nos dias 29 e 30, dois assessores de crédito da cooperativa estarão no estande da Acrismat para atender os interessados.
O vice-presidente da Associação, Raulino Machado, ainda participará como debatedor de mesa na palestra, no dia 30 de maio, pela manhã, sobre "Custo de Produção na Suinocultura", ministrada pelo diretor técnico das áreas de milho e carne da consultora Safras&Mercado, Paulo Molinari. As informações são da assessoria de imprensa da Acrismat.
